月別アーカイブ: 2017年8月

活きのいい海の幸が入りました!!


今週の目玉商品は

魚介をふんだんに使ったブイヤベース

限定8食

中身には泉州産金目鯛、ハマグリ、あさり、イカ、ムール貝、5種類の魚介がふんだんに入ってます^ ^
これだけふんだんに入ってて、3000円!!
安いか高いかは食べてから判断お願いします^ ^笑

そしてこちらは金目鯛のグリル

 3000円!!

限定4食
こちらは高知県産の金目鯛で脂乗りも良く、大変新鮮でした。
こちらもオススメ商品になります。
そして、夏といえばハモ!!

ハモとレモンの大葉ソースのピザ

1380円
ミスティークではハモを少しアレンジして、何とピザの上に乗せちゃいました^ ^
ベースには大葉ソースを、アクセントにはレモンを乗せ、ハモの淡白な味わいに加え、レモンの夏らしいさっぱりとした柑橘を加えました。
他にも色々な旬な食材を使ったお料理を用意してるので、今週も是非ミスティークへ(*^_^*)
#長瀬ミスティーク#ブイヤベース#東大阪イタリアン#東大阪ランチ

夏だ!海だ!お魚祭りだー!

皆さまこんにちは
夏を満喫してますか?

私は海が大好きな人ですが、今年はまだ行けておりません。

お盆明けの昨日から、お仕事が始まった方も多いのではないでしょうか?

海に行けていない方には、海を感じて頂こうと8月一杯までの期間限定でお魚祭りを開催しています!!

鰯に鯛にハマグリ、イカなど沢山の魚介類をご用意致しました^ ^

8月一杯までの期間限定の企画にぬるのでお早目にどうぞ!!


話は代わりに先日、お客様の声で「オマール海老が食べたい!!」

っと言うご要望もあり限定でオマール海老のコースをお作りしました。

そのお客様は痛風にも負けず、美味しいと言いながら食べて下さいました。笑

ミスティークでは、ご要望があれば出来る限りお答えしますので相談下さい。

無茶なお願いはお断りしますが。笑

それでわ残り半分お仕事頑張って下さい(*^_^*)

暑過ぎる!!夏バテしてませんか?

こんにちはミスティークの店長原田です。
8月に入りいよいよ夏本番!!
皆さんいかがお過ごしですか?
ミスティークでは、そんな夏に向けて食欲が無くても、夏バテでも美味しく楽しく頂けるとっておきのお料理をご用意しました^ ^

まず初めに
泉州産、すずきのヴォポーレ~青じそペースト~ 780円

ブォポーレとは蒸すという意味でスズキを蒸してさっぱりとした青じそペーストとスダチを使ったビネグレットソースで仕上げました^ ^

そしてお次は
白ハマグリのカルパッチョと旬野菜のオレンジソース 780円
こちらのカルパッチョはさっぱり頂いてもらう為に、グレープフルーツのソースで仕上げました!!
他にも「あっさり」「さっぱり」食べて頂けるお料理と、それに合う清涼感のあるワインを多数揃えているので是非ご来店ください(*^_^*)
#長瀬ミスティーク#長瀬イタリアン#東大阪ランチ#東大阪イタリアン#泉州産魚介