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やっぱり日本人は和食でしょ?笑

こんにちわ、ミスティークの店長原田です。
イタリアンのお店して何言ってんの?
って思う方もいるかと思いますが、     私は和食が好きです!!
そこで、今月のオススメメニューは和と洋のコラボをテーマにしました^ ^
初めに
・赤エビと葱の香草グリル~青葱のソース~ 680円


赤海老の甘味と旨味、日本人好みの葱の独特の青っぽさが見事にマッチしました。
目でも楽しめ、食べて美味しい!
是非ご賞味下さい^ ^


・大羽鰯の炙りとビワのコンポート 

630円

鰯にビワ?って方もいるかと思いますが意外に合うんです!!
夏に向けて外は少しずつ暑くなって来たので、爽快感のあるバジルソースを合わせました(^ー^)ノ


そしてとっておきのオススメは
・静岡県産 金目鯛のグリル~白ワインソース~ 2500円


脂の乗りから身の旨味まで、全てが最高級の金目鯛を入荷致しました^ ^
白ワインソースと絶妙なバランスで上品な味わい。 
新鮮なお魚なので、レアで仕上げて提供致します。
スッキリ系の白ワインと合わせてご賞味下さい(*^_^*)

他にもとっておきの料理を沢山ご用意してるのでご来店お待ちしてます(*^_^*)